Фуршетное меню 1400 рублей после 18.00

ХОЛОДНЫЕ ЗАКУСКИ И САЛАТЫ

Канапе с ветчиной и паприкой
Canape with ham and sweet paprika
(Перец сладкий, маслины, ветчина, зелень 14гр.)

Канапе с лососем шеф-посол
Canape with salmoon, lightly salted
(Хлеб белый, лосось слабой соли, масло сливочное, зелень 23гр.)

Канапе с селедью и маринованным лучком
Canape with herring and marinated onion
(Хлеб белый, масло сливочное, селтдь, лук репчатый, зелень 21гр.)

Канапе с сыром, помидором Черри и виноградом
Canape with cheese tomatoes and grapes
(Маслины, сыр Гауда, помидоры Черри, виноград, зелень 22 гр.)

Тарталетка с салат-коктейлем из креветок
Tartlet with salad-cocktail from shrimps with rose sauce
(Тарталетка/креветки коктейльные, огурцы свежие, капуста китайская, салат Айсберг, яйцо куриное, перец сладкий, розовый соус 10/30 гр.)

Тарталетка с салатом из говядиной, сыром и шампиньонами
Tartlet with "Sated"salad with roast beef, cheese and mushrooms
(Тарталетка/сельдерей, бекон, шампиньоны, картофель, лук красный, перец сладкий, маслины, растительное масло 10/30 гр.)

Тарталетка с салатом оливье
Tartlet with "Olivie" (Russian salad with ham)
(Тарталетка/ветчина, картофель, яйцо куриное, зеленый горошек, огурцы маринованные, помидоры, майонез 10/30 гр.)

Рулетики из ветчины с сыром
Ham rolls with cheese
(Ветчина, сыр Гауда, майонез, чеснок/огурец свежий/зелень 43/15/0 гр.)

Холодная мясная закуска, подаётся с хреном и горчичей
Meat dish from boiled beef tongue, roast veal, chicken and spinach rolls.
(Буженина/ростбиф/язык говяжий/куриный рулет/перец сладкий/хрен/горчица/лолло россо, зелень,маслины 20/20/20/25/15/15/15/11 гр.)

Салат из свежих овощей с кенийской фосолью и розовым соусом
Salad from fresh vegetables with Kenyan bean and olives
(Помидоры, огурцы, фасоль стручковая, перец сладкий, маслины, помидоры черри, соус розовый/лолло россо, зелень 77/4 гр.)

Салат "Оливье" с лососем слабой соли
Olivier salad with light-salted salmon
(Лосось слабой соли, картофель, яйцо куриное, зеленый горошек, огурцы маринованные, майонез/зелень 75/1 гр.)

Фруктовая тарелка из свежих апельсинов, грепфрутов, ананаса, винограда и яблок
Fresh plate of orange, grapefruit, apple, pineapple and grapes
(Виноград, яблоки, апельсины, грейпфрут, ананас свежий 195 гр.)

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА И ГАРНИРЫ НА ВЫБОР

Брошетта из лосося с белым соусом
Brochette from salmon with white sauce
(Лосось филе/соус белове вино/тимьян 100/50/2 гр.)

Овощи гриль
Grilled vegetable
(Кабачки цукини, перец сладкий, баклажаны/тимьян. 100/1 гр.)

Брошетта из филе куры с арахисовым соусом
Brochette from chicken fillet with ground-nuts
(Кура филе/арахисовый соус/тимьян 100/50/1 гр.)

Картофель "Айдахо"
Idaho potatoes
(Картофель/зелень 106/1 гр.)

В предложение включены любые напитки на сумму 200 рублей
Стоимость меню 1200 рублей на одного человека (с 12:00 до 18:00)